Montag, 21. Januar 2008

Cig köfte ziyafetimizden görüntüler













Selam arkadaslar,
hafta sonumuz yine cok dolu dolu ve benim icin yogun gectigi icin, cogunuzu da ziyaret edemedim.

Artik yeni bir haftanin basindayiz, umarim bu hafta yine toparlaniriz ve sizler icin daha da fazla zaman ayirabilirim.

Cumartesi günümüz kizim Elda'nin sinifiyla birlikte ve tüm anne-babalarla bir "kis kahvaltisina" davetliydik. Coluk cocuk kahvalti edip sonra bir bölümümüz ortaligi toparlarken, bir bölümümüzde de cocuklarla birlikte oyunlar oynadi ve el becerisiyle ilgili calismalar yaptilar. Hersey cok güzel gecti ve de eglenceliydi cocuklarimiz icin.

Ben aslinda hic formumda degildim, hapsuuu hapsuuu diye sadece benden sesler duyuluyordu, tam da aksi gibi o gün yine sanki alevlendi gibime geldi hastaligim ama dün daha iyiydim.

Kahvaltidan sonra hemen bir alis-veris, market turu yaptik ve ben hemen mutfaga girdim, cünkü uzakta oturan kiz kardesimiz Sükran, hatirlarsiniz bizler onu gecen hafta ziyaret gitmistik, bizim yil basindaki hazirladigimiz cig köftelerden bende isterim diye tutturunca, eh, malum bizler burdaki iki kiz kardesler olarak dedik siz haftaya gelin biz sizlere de hazirlariz ve de öyle oldu zaten.

Tabii ki sadece cig köfteyle olmaz dedik ve Cuma gününden basladim kardesimle hazirliklara. Cuma aksami annemi de yanimiza alarak pizza tavasinda lavas ekmekleri pisirdik, icine kavurulmus etle birlikte dürüm yapilip yensin diye. Bu tür mamalari benim esim cok sever, resimde görülen cig köfteleri yine esime yogurttuk. Kiz kardesimde diger tüm resimlerde görünen salatalari hazirlamis biz sinif kahvaltisindayken. Bende kuru patlican ve biber dolmasi yaptim hemen apar topar ve bir de muzlu rulo pastasi, fakat aceleden mi bilmem yoksa tarifin azizligine mi ugradim ne, pandispanyam firindan ciktiktan sonra bir söndü ve de kivami da hic iyi olmadi, yani yumusak olacagina biraz sert ve lastiksimdi. Tabii ben yine vazgecmedim ve de hazirladim, yine de Sükran'in yaninda getirdigi Tiramisu ile birlikte servis ettik ve de yenildi, gerci benim esim karsidan bana kas-göz hareketleri yapip durdu, bu niye böyle acaip olmus diye, ama ben hic bozguna vermedim.

Eh, böyle zengin bir masada tabii ki benim hafta basinda niyetlendigim diyette güme gitti diyebiliriz.

Resimde görmüs oldugunuz en kücük yegenim Cagan da dis cikarttigi icin eksi limonu bir güzel sapur supur emdi ve bizleri cok güldürdü.

Menümüz söyle olusuyordu:

- cig köfte
- pizza tavasinda kavurulmus et
- kendi hazirladigimiz lavas ekmekleri
- kuru patlican ve biber dolmasi
- havuclu-cevizli-yogurtlu salata
- patates salatasi
- garnitürlü hindi salatasi
- sogan piyazi
- acili bir salata
- son olarak ta tatlilar: Tiramisu ve muzlu rulo pasta, maalesef resimleri yok, unutuldu.

Minik yegenlerimle birlikte hep beraber büyük bir aile olarak hem sükrederek hemde bu nimetlerin degerini bilerek cok güzel vakit gecirdik.

Hepinize güzel ve de benim icin su an en önemlisi saglikli bir hafta diliyorum, aman ha kendinize iyi bakin arkadaslar!

43 Kommentare:

  1. Hey maaşallahh..Neler döktürmüşsünüz ana kızlar böylee..Hepsi birbirinden çekici..Pizza tavasında lavaş yufka süper bir fikir..En kısa zamanda deneyeceğim..Ellerine sağlık..Seni kocaman öperim..Bye..

    AntwortenLöschen
  2. aman masallah ne sirin sey o minişler.allah bagışlasın.dün bende çiğ köfte yaptım:))
    sofra ve çiğ köfteler enfes olmuş.
    ellerine saglık canım
    sevgiler

    AntwortenLöschen
  3. Kevsercim gözlerimi sasi eden tariflerinden önce sana gecmis olsun dilemek istiyorum canim,acil sifalar.Böyle güzel,bir birinden lezzetli yemekler yaparsan elbette rejimin güme giter yavrucum.Hepsi harika bu tariflerin,yemekte haklisin canim,sana bu konuda desdek veriyorum:))Ellerinize saglik canim,afiyetler olsun.Böyle aile bir araya gelince,ziyafette bol olunca sohbettin tadina doyum olmaz.Iyi ve saglikli bir hafta diliyorum Kevsercim.

    AntwortenLöschen
  4. ayyy ne güzel böyle kiz kardeslerinle toplanmisin beraber hazirlamisin ne kadar güzel oldugunu tahmin edebilirim
    benim kiz kardesler malesef bana cok uzak oturuyorlar birisi 4 saat birisi 5 saat uzaklikta :-(
    son 1 sene ve 2 ay oldu görüseli biz gitmistik oraya
    cok büyük ailem var malesef telefonla yetinmek zorunda kaliyorum :-(
    cok isterdim yanimda en azinda bir kardesimin olmasini
    böyle senin gibi bol bol toplanip bir birimize destek cikmayi cok isterdim
    senin icin cok seviniyorum kardeslerinle iyi anlasmana
    ve size daha coooook toplanmalar sofralar gülmeler....diliyorum

    bu arada sofraya bayildim hepinizin ellerine saglik

    AntwortenLöschen
  5. merhaba canim, sofrayi gordum, sabah olmasina ragmen canim ceker gibi oldu. ne mamalar hazirlamisiniz oyle, ellerinize saglik. hepsi birbirinden sahane gorunuyor, ama ben en cok limon yiyen yigenine bayildim, eminim onun tadi hepsinden daha guzel :))) mutluluklar...

    AntwortenLöschen
  6. Kevser'ciğim,
    Bayılıyorum sizlerin bu aile saadetine..)Gümüşhane'nin insanı sıcak olur derdi büyüklerim.Gerçektende öyleler,TIPKI SİZİN GİBİ..
    Yaptıklarınızın hepsi yine çok nefisler.Hepinizin ellerine sağlık Kevser'ciğim..Allah ağız tadınızı hiç bozmasın cnım..

    Sevgilerle

    AntwortenLöschen
  7. aman allahım ne güzel şeyler hazırlamışsınız yaaaaa:)) ellerinize sağlık şekercim afiyetle yemişsinizdir,......ya bu bebişlere bayıldım hepside çok tatlı maşallah...yannuzzzz şu limon yiyen çocuğun sonraki halinide çekseydiniz keşke eheheheh merak ettimde ekşimsi suratını:)))hade öpüyorum sevgiulerimle

    AntwortenLöschen
  8. Selamlar Kevsercigim...

    Gecmis Olsun ya, insaALLAH hemen düzelirsin, sana dedigin gibi sagsaglim bir hafta diliyorum...

    Yemekler cok nefis görünüyor,

    Ellerinize Saglik,

    hastalik olmasaydi hafta sonun daha hos gecicekti desene, ama böylede güzel gectigini umuyorum...

    AA hic haberim yok, sen rejime girme niyetliymiydin,

    bende bu aralar düsünüyorum ya, ama hic nasip olmadi baslamak :))

    Cig köfte ve patates salatasi gözüme batti :))

    Inanirmisin tatlilari cekmeye unutmussunuz, ablamin dogum günü yemekleri yayinlacaktim sözde, bende resim cekmeye unutmusdum,

    sok olmusdum nasil unuttum diye :)))

    iyi bak kendine,

    dinlen ve pek yorulmazsan daha iyi olur, bizim burda havalar yagmurlu ve soguk... en iyisi hic cikma disariya.

    Sana gecmis olsun...

    Selamlar ve Sevgiler Aysel

    AntwortenLöschen
  9. Kevser simdi fark ettim,

    söyleyim bari... galiba senin blogspotda ayarladigin saat zamani yanlis, bende saat simdi 13:22, sende gece 4 bucuk gösteriyor.

    ayarlarina bi bak istersen,

    hasi öptüm bye bye

    AntwortenLöschen
  10. Kevsercim öyle vakti sayfana giripte ve o güzel mamalari görünce agzim sulandi desem yalan olmaz.Karnim da ac simdi oldumu böyle....Ne güzel bir sofra olmus....
    Bu arada biraz evvel kizkardesimle konustum.Seni taniyip tanimadigini sordum.O isimde birini tanimiyorum belki görürsem cikartirim dedi.
    Biliyormusun benim kizimda hukuk okudu.Su an Ingilterede dil kursunda.Mayistada insalllah staja basliyor.Gecen yil üniversiteyi bitirmesine rahmen sirasi ancak gelebildi....Ehhh ne yaparsin herkes Berlin'e(malum para durumu) geliyor okumak icin...

    AntwortenLöschen
  11. alo alo olmuyor böyle ama ya hani bize
    masallah götür cig köfteleri oh oh yarasin kevserime ve digerlerine
    hepside birbirinden lezzetli ya
    hele o afacanlarida öp benim icin
    bie dahaki sefere benide cagirmayi unutma emi öptüm seker kendine iyi bak sevgiler

    AntwortenLöschen
  12. kevser nasıl yedin acımadınmı bize...

    o sofrada olmak vardı şimdi...

    hey yarabbim....acımıyo bu kız bize....

    ellerinize sağlık..eşinin senin kardeşinin....

    bitirdin bizi...ala ala niye hamurun çöktüki...

    benimde olduğu zamanlar oldu....
    yağlı kağıtta pişecek,fırında çok tutulmayacak,ve çıkarır çıkarmaz kağıtla birlikte rulo yapılacak....

    AntwortenLöschen
  13. Hımmmmmmmmmm, neler var neler, 5 yıldızlı oteli geçmiş valla sofra, miniklerde çok hoş yaaa :))) Ellerinize sağlık, Allah sofranızı hep böyle kalabalık yapsın...

    AntwortenLöschen
  14. Kevsercim,
    Yaptığınız her şey harika görünüyor! Bayıldım bayıldım. :)
    Ellerinize sağlık..
    Sevgiler

    AntwortenLöschen
  15. Keyfe bakar mısınız siz? Daim olsun...

    AntwortenLöschen
  16. Ah o sofrada bir de ben olsaydim,bütün mamalardan tatsaydim..Hepsi sahane olmuslar,ellerine saglik canim.Oradaki bebisler de cok sekerleeer,maasallah.Allah bagislasin.

    AntwortenLöschen
  17. Aman allahım neler var öyle:))Birden acıktım..Harika şeyler ellerinize sağlık..

    AntwortenLöschen
  18. ben o limon yiyen kofteyi yerim ama :)

    AntwortenLöschen
  19. oooo menüde bir ben yokum birde kuş sütü yok ellerin det görmesin afiyet bal olsun

    AntwortenLöschen
  20. ziyaretinz ve güzel yorumunuz için çok teşekkürler bende sizi ziyaret etmek istedim bu mükemmel sofra karşısında gözlerim bayram etti hayran hayran seyrettim hepsi birbirinden mükemmel olmuş ellerinize sağlık üç tane minik çok tatlılar ALLAH nazarlardan saklasın sevgiler

    AntwortenLöschen
  21. Kevser of of of bu ne muhteşem bir sofra yarabbim elerinize sağlık ne güzel eğlendiniz kimbilir alah mutluluğunuzu bozmasın canım öpüyorum hepside harika olmuş sevgiler

    AntwortenLöschen
  22. masallah masada yok yok,tam ziyafet cekmissiniz afiyet olsun,hepsi birbirinden lezzetli olmus hepinizinde eline saglik canim.

    AntwortenLöschen
  23. Canım iyi geceler,hafta sonun çok yoğun geçmiş, yorgun yorgun yeni haftaya başladın demek...Benim de çok yoğundu pek giremedim ben de bugün biraz bakabildim, bir sana da bakayım dedim, aman allahım gecenin bu vakti yapılırmı bu, harika bir sofra, hepsi de birbirinden leziz ...Ellerinize sağlık, hele de o minik yaramazın masaya bakışı, çok tatlı yeğenlerinin hepsi de allah bağışlasın, sevgiyle öpüyorum canım...

    AntwortenLöschen
  24. Kevserümmm benimm,
    Kıss ayıp olmuyoomu, bari ben accuk yidim diye yazıvireydimm..Nasıl gözümüzün önüne sıralamış yemekleri..Ayıp ayıp :))))
    Kevser,, Çağan Yasin'e benziyo mu banamı ööle geldü burdan ha bacım ??? O ne güzel limon yimek yahuu..
    Hepinizin ellerine sağlık güzel arkadaşiiimm..
    Çocukları sırayla öptüm....Eldayı 2 kez öptüm :=)

    AntwortenLöschen
  25. Bayıldım her şeye, çocuklara, sofraya...
    sofra çok güzel, yemekler de tam benlik..:)Çiğ köfteye hayır diyemem, sağolsun babam çok güzel yapar. Bu durumlarda rejim filan düşünme, tadını çıkar.
    Sevgilerimle...

    AntwortenLöschen
  26. kevserim ne olacak sanki kiz sende ekle müzigi bir tanem öptüm

    AntwortenLöschen
  27. Ne hoş fotoğraflar bunlar böyle :))

    Ellerine sağlık kevserim.

    menü müthiş... Kuş sütü eksik sadece.. Belki o da vardır ben göremedim :)

    Sana da çok geçmiş olsun.

    sevgiler.
    www.misssgibi.com

    AntwortenLöschen
  28. Selam Kevsercim,

    bugünde bende sira :))

    sana bir dilim kek birakmaya geldim hihi :))

    Hayirli Günler dilerim sana.

    Sevgilerle Aysel

    AntwortenLöschen
  29. kevsercigim
    Bu güzel sofrada yok yok yani hersey cok güzel olmus yiyenlere afiyet olsun canim yapaninda eline saglik

    AntwortenLöschen
  30. Selamlar Kevsercim,

    yeterki sen iste. Ilk Blog Arkadasimsin, sen iste hemen iki ücüncü dilim keki vereyim sana :))

    Özel bir yerin var,

    insaALLAH bunu biliyorsundur... :))

    Senin Keklerinede baktim, Zebra Kek yaptigini söyledin bi bakayim dedim, cok güzel görünüyor. Ben nedense pudra seker eklemekten vazgectim...

    iki türlü hos bir kek... Tadini ve görüntüsünü cok begendim ya, hem gercekten kolaydi :))

    Bak hem sana hem ailene 3 dilim Kek tekrardan birakiyorum :))))

    Kevser ya sasirdim bu kadar yemekler görüyorum Bloglarda... canim ne yapmak istiyormusun, icli köfte, asure, senin o elmali muffinleri

    sasirdim ne zaman yapayim diye :))

    Bugün niyetim senin Muffinlerdi ama gereken Elmalar yoktu evde malesef :))

    Bir gün yapmak nasip olur insaALLAH...

    Asureyi becerirsem gercekten gurur duyarim kendimle, cok zor diye düsünüyorum ama tam bilmiyorum iste, denemeden önce bilinmez tabii...

    Sana ve ailene hayirli ve huzurlu Aksamlar dilerim,

    iyi bir dinlenin :))

    Görüsmek dilegiyle, hoscakal...

    Sevgilerimle Aysel

    AntwortenLöschen
  31. Harika tatlar yapmışsınız. Ellerinize sağlık. Yeğeniniz de limonu ne güzel ısırmış. Ağzım sulandı. İyi geceler.

    AntwortenLöschen
  32. Kevsercim en kısa zamanda bu salataların ve özellikle çiğ köftenin ayrıntılı tarifini bekliyorum cnm.Portakal ağacından yumurtalı çiğ köfte tarifini aldım ama fena bir tat çıktı döktüm.sen nasıl yaptın ayrıntılı yazarsan sevinirim cnm.ellerinize sağlık..

    AntwortenLöschen
  33. Maşşallah gerçekten yok yok, Allah ağız tadınızı bozmasın. Sevgiler..Afiyet olsun.

    AntwortenLöschen
  34. Hersey cok guzel, ellerinize saglik. Agzimin sulari aka aka baktim, hepsi cok guzel olmus.

    Sevgiler ve selamlar

    AntwortenLöschen
  35. Kevser'ciğim,
    Bu ne zenginlik bu ne güzellik. Bayıldım ben bu sofraya. olsa da yesek. sevgiler..

    AntwortenLöschen
  36. Ellerinize sağlık, geçmiş olsun ayrıca.

    AntwortenLöschen
  37. Herşey çok güzel,Elinize sağlık.Görüntüler muhteşem.

    AntwortenLöschen
  38. KEVSERCIGIM!!!
    Bu masadaki bütün nimetleri yapan ellere kurban olayim ben,hepsi birbirinden güzel lezzetler.
    Hele o lavas pideye ve sanki ete bittim burdan ben.
    Sar bir dürüm uzat pc den bana.Yarina bir yerim siserse hicccc sasmam,o kadar cok canim cekti yani bitanem.
    Yorumun icin tesekkür ederim,senin yaptiklarinin yanida devede kulak o kek.
    Sapkam önümde canim,saygilar sevgiler benden.

    AntwortenLöschen
  39. oy masallah ne tatli bunlar boyle sibhanALLAH , barakALLAH nazar degmesin..

    AntwortenLöschen
  40. ya o ne sofra öyle. Her şey muhteşem görünüyor. Elinize sağlık. Ama limon yiyen arkadaş bitirdi beni. Ağzım bir tuhaf oldu valla ama onun suratında hiç bir ekşime yok :).Sevgiler

    AntwortenLöschen
  41. Canim benim gecmis olsun,

    evet yoktum bayadir :( baya bir yogundum, hatta yogunum. Is calismalarimin bir cogunu evde yaptim gecelere kadar ve bu yüzden dogru dürüs firsat olmadi. Arti seminarlar felan derken... böyle iste. Söyle güzel uzun bir uykuya öyle bir ihtiyacim varki ..ama zaman o kadar kiymetliki gecip gitmesini istemiyorum;)
    Kizin nasil, bir gelisme varmi? cilt doktorunu ziyaret ettinizmi?

    Bu arada ellerinize saglik canim, hersey muhtessem görünüyor. Canim istedi vallahi:)

    kendine dikkat et canim, öpüldün kocaman ...

    AntwortenLöschen
  42. O ters çevrilmiş olan patates salatası mı?Ama haksızlık bende gelmek istiyorum bir dahakine

    AntwortenLöschen
  43. Maşallah gerçekten süper bir sofra olmuş......Limon emen bıcırığa bittim...Allah bağışlasın......

    SEVGİLER

    AntwortenLöschen