Esra Icin

 

 

 

 

Esra Icin

Insan böyle bir durumda nasil baslamasi gerektigini bilmiyor, ama ben
sevgili Esra'nin yemeginin tarifinin yaninda sizlere kendisinin bana
benim dogum günümü kutlamak icin yolladigi son yorumu da yayinlamak
istiyorum asagida. Bu da zaten kendisinden aldigim son yorumdu:

esra(büyüleyenmutfak) hat gesagt...
merhaba,,

biraz gecikmelide olsa hoooop geldim doğumgününe... kaçırır mıyım?

canım yeni yaşın kutlu olsun, mutlu huzurlu ve sağlıklı geçsin...
30 dan sonra ne kadar hzılı yaş alınıyor di mi yaaaaaaaaaaa

sevgiler

17. November 2007 22:57

Bu benim icin cok önemli, cünkü yazdiklarinda insani buruk eden bir
hüzün vardi sanki. Yazdiklarinda ama gercekten cok da hakliydi. Yani
demek istedigim, hem insani düsündüren hem de gülümseten bir yani var
bu yorumun benim icin.

Kendime sormadan gecemiyorum, ama icine de dogmus olamaz sanirim
bizleri bu kadar kisa bir süre sonra terkedecegi ve Hakk'in rahmetine
kavusacagini.

Burdan tekrar kendisine Allah'tan rahmet, ailesine ve sevenlerine
sabir diliyorum.

Onun simsicacik cani gönülden yorumlarini cok özleyecegim, bu kesin.

Yazilarimizin hüzünlü ve karamsar olmamasi icin dikkat ediyorum,
hepimiz burda güzel birseyleri ayaga kaldirmak icin burdayiz ve
eminim, sonuc cok güzel olacak.

Esra'miz icin bu özel sayi da bende yer almaktan cok mutlu ve gururluyum.

Takip ettimde, yaklasik bir haftadan beri sevgili Selen'in de üzerine
cok yük düsmüstü. Kendisini ve diger arkadaslari bu konudan dolayi cok
takdir ediyorum ve kutluyorum.

Simdi hemen tarife gecelim.

Firinda karisik kizartma:

Malzemeleri:

2 patlican
1 kabak
2 yesil biber
2 patates
1 kirmizi biber
300 gr tavuk eti
1/2 cay bardagi aycicek yagi
kekik, tuz, pul biber
1 kase yogurt

Yapilisi:

Tüm sebzeler ve tavuk küp küp dogranir.
Baharatlar ve yag ile karistirilarak yagli kagit serdigimiz tepsiye konur.
200 derece de pisirilir.
Yogurt cirpilarak (istenirse sarimsak konur) tabaga alinir.
Üstüne firindan cikardigimiz kizartmalarimiz konur.

AFIYET OLSUN!

Bu tarif gercekten cok güzel bir yemek cikardi ortaya, bende ilk defa
hazirladim, ama son olmayacak bu kesin diyebilirim. Firinda kizartma
cok hafif ve lezzetli bir yemek oldu, herkese de tavsiye ederim.

Esra'miz ne iyi etmis de bu tarifi bizlerle paylasmis ve bizlere
geride bir cok güzel seylerle birlikte birakmis.