Dienstag, 29. Dezember 2009

ITALYAN MAKARNA SALATASI

DSC01989

Selamlar,
uzun bir süreden beri yapmak istedigim bu salatayi bugün nihayet hazirlayabildim.
Tarifin icinde aslinda birde yesil kereviz vardi, fakat ben kendi damak zevkimizie göre hazirlamayi uygun gördüm.

Bu salatanin icinde bulunan cherry domateslerde izgara isleminden sonra bayagi bir sulanip salatanin icinde kayboldular, yani resimde pek belli olmuyorlar zavallilar:))

Salatanin bas aktörü ise bence taze feslegen, bu ne güzel bir nimettir ki, elinize sürülen o aromatik yaglarin verdigi güzel kokuyu cok seviyorum.

Italyan dedik ama ben yinede bizim Türk baharatlarindan olan pul biber katmayi da ihmal etmedim. Asil tadini veren bu güzelim baharatlar olmazsa ne yapariz ama dimi??

ITALYAN MAKARNA SALATASI

Malzemeleri:

- 500 gr herhangi bir makarna cesidi
- 2 adet kirmizi sogan
- 2 adet uzun kirmizi biber
- 200 gr cherry domates
- taze feslegen
- birkac tane zeytin

Sosu icin:

- 1 limonun suyu
- zeytinyagi
- tuz, karabiber, pul biber

Yapilisi:

1.
Ilk önce biberleri ve cherry domatesleri de ortadan ikiye bölüp firinda biberler iyice kizarana kadar közledim. Biberler soguyana kadar da makarnalari hasladim ve bir kenara aldim.

2.
Biberleri kabuklarindan ve cekirdeklerinden arindirip ince ince kiydim. Soganlari da piyazlik kiydim ve biraz diriligini almak icin ellerimle ezdim.

3.
Limon, bol zeytinyagi ve baharatlardan olusan sosu hazirladim ve tüm malzemeleri bir araya getirip harmanladim dikkatlice. En son olarakta zeytinleri ve kiyilmis taze feslegeni ekledim salatamiza ve hemen ilik olarak servis yaptim.

AFIYET OLSUN!!

Kommentare:

Fatma Betül hat gesagt…

ımmmm ellerinize sağlık muhteşem görünüyor...

sevil(birdemliksohbet) hat gesagt…

sevgili kevser ellerine saglık super olmuş..

hunerlieller hat gesagt…

renkli ve iştah acıcı bir salata olmuş.elinize saglık.sevgiler

DUSBAHCESI hat gesagt…

Renkler harika!!!!!! Ellerine saglik, nefis gorunuyor.

hdidem95 hat gesagt…

Bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını... Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç... Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!

Pembe Tatlar hat gesagt…

offf görüntü süper ellerine sağlık canım...

Ailenle beraber geçireceğin mutlu bir yıl diliyorum...

ebrulitatlar hat gesagt…

Kevser'cim Yeni yılın sana ve ailene neşe ve mutluluk getirmesi dileğiyle. En içten sevgilerimle. Herşey gönlünce olsun. Mutlu yıllar..

Münster hat gesagt…

Sevgili arkadasim bu yeni senede ve bundan sonraki senelerde hersey gönlüne göre, gönlünce olsun... Ama önce saglik olsun... Sevgilerimle Filiz

Anonym hat gesagt…

I want to know if, just like stocks, there is an opportunity to double your money everyday trading forex?
[url=http://forexrobot-review.info]best forex software[/url] [url=http://www.sakshitv.info/viewtopic.php?f=2&t=2332&p=27332#p27332]unlock iphone[/url]

Sevde hat gesagt…

Canım çok teşekkür ederim güzel duaların için :)
Yusuf Talahmız şu an çok iyi hepde de iyi olur inş..
Bu arada fotoğrafların muhteşem ötesi ellerin dert görmesin...
Makinenin marka ve modelini öğrenebilirmiyim.
Sayfama cevap verirsen çoooooook memnun olurum :)
Kocaman öpüyorum...

Özlemhan hat gesagt…

Biraz gecikmeli olarak yeni yılını kutluyorum Sağlıklı mutlu daha nizce güzel yıllar diliyorum. Oğluşun çok tatlı maşallah

Anonym hat gesagt…

Ellerine saglik Kevser cok guzel gorunuyor. simdi bir de acimki sorma olsa hemen hupletirdim :)) Kusura bakma gec ziyaretim icin inanir misin msjini daha bugun gordum. Sik sik gorusmek uzere. Sevgiyle

Esrarengiz Lezzet Diyari hat gesagt…

Ellerine saglik Kevser cok guzel gorunuyor. simdi bir de acimki sorma olsa hemen hupletirdim :)) Kusura bakma gec ziyaretim icin inanir misin msjini daha bugun gordum. Sik sik gorusmek uzere. Sevgiyle

birdilimdus hat gesagt…

Makarnanın her türlüsüne bayılırım ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

sevimin sayfasi hat gesagt…

merhaba kevser makarna süper görünüyor, tam benlik, hergün yesem bikmam
ellerine saglik
canim kusura bakma gec cevab yazdigim icin, ama internetden bir sorunum var en gec yarim saat sonra hic bir sayfa acamiyorum, yani yarim saat icinde ne yazip okudumsa okadar...
bulusma icin hangi mekanlari tavsiye edebilirsin???
zehrada bir türk lokantasi yazmis, sayfalarina baktim, güzel yer... bakalim sen ne tavsiye edeceksin ona göre bir yerde bulusuruz... ben saat 11 diye düsündüm fasla erken degil uzakta gelen olursa o saate rahatca katila bilir
bulusmak beni cok heycanlandiriyor...
öptüm canim

peynir hösmelimi hat gesagt…

Ellerine saglik canim.
Bende seni bekleyen bir ödülün var.
Sevgilerle.

peynir hösmelimi hat gesagt…
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
Sevgi Küçük hat gesagt…

çok güzel olmuş. renk cümbüşü resmen! ellerine sağlık :)

Anonym hat gesagt…

Alka Seltzer Is Medication
generika kamagra
Trotzdem sollten Sie sich an die von Ihrem Arzt empfohlene Dosierung halten und bei Nebenwirkungen oder anderen Problemen in Rucksprache bleiben.
[url=http://www.galleriadipadova.com/]kamagra online[/url]
Gunstig Generika Kamagra bestellen!
http://www.galleriadipadova.com/ - kamagra kaufen

PaSaSofraM hat gesagt…

slm ben bu tarifi denedim ve cok beyendim paylasim icin cok tsk.ler
baska güzel tariflerde bulusuruz umarim:)
diyer bloguma ekledim bakmak isterseniz belki:)
http://pasasofram.blogcu.com/

online mutfak hat gesagt…
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
Related Posts with Thumbnails

Hakkimda

Mein Bild
Merhaba! Cocuklugumdan beri baska insanlarin tencerelerinde neler piser veya buzdolablarinda neler neler var diye merak etmisimdir. Yakin oldugum insanlarin iste bu yerlerini de cekinmeden karistirmisimdir. Simdi ben büyüdüm, fakat meragim yine devam ediyor, bu yönümle de yine bir yanim cocuk kalmis sanirim. Simdi bu meraktan yola cikarak bende kendi mutfagimda sevdiklerim icin hazirladiklarimi kendi penceremden sizlere göstermeye calisacagim ve bu yolda hep birlikte ilerlemeye devam edecegim.

Benim Ayciceklerim

Benim Ayciceklerim

Follower

BLOG MANSET

Kategorilerim

Meine Blog-Liste