Dienstag, 30. März 2010

KARAORMAN CUPCAKES

Cupcake 155

Merhaba arkadaslar,
bizler daha daha iyiyiz, hastalik hayirlisiyla gitmek üzere, sadece bende özellikle aksam üstü ve uyumaya calisirken bir öksürük musallat oldu sormayin gitsin. Ama onunda yakasina yapistim, bitkisel bir öksürük surubumla onunda üssesinden gelecegim insallah.

Kizimin okulu iki haftaligina tatile girdi, bu hafta da burada Paskalya tatili olacak Cuma gününden itibaren, yakin bir aile dostumuzun dügünü de var bu hafta sonu, yani anlayacaginiz yine dur durak yok son hiz devam diyoruz.

Bu arada benim kücügüm, Umutum yürümeye de basladi.
Yürümesi gec kaldi, ne zaman yürüyecek nasil olacak derken birde baktik, kendi kendine bir cesaret geldi, bazen dalip farkinda olmadan yürüyor, bazende bayagi bir konsantre olup dengesini saglayip yola cikiyor, onun o halleri görmeye deger yani:))

Cocuklar babalariyla güzel havanin tadini cikarmaya ciktilar, bende onlar icin bu pastaciklari yaptim, pastacik diyorum cünkü tek basina bir kisiye yetiyor da artiyor bile.

Tarifte kullandigim Amarena kirazlari sekerlemesi kesinlikle alkolsüzdür! Asli bunlarin alkollü oluyor, Italyan bir lezzet zaten bu Amarena kirazlari. Almanya'daki arkadaslar Lidl'de Italyan haftasi olunca bunlar satisa sunuluyor, bu benim aldigim ikinci kavanoz, dedigim gibi alkolsüz ve sadece sekerli ama cok güzel bir tadi var bu kirazlarin. Dondurma ve sütlü tatlilarin üzerine ve özellikle de pastalara cok güzel yakisiyor.

NOT:
Benim cupcakeler firindan cikinca cok ama cok kabarmislardi, onun icin süslemeden önce kabarik kapagi kesip almak zorunda kaldim ve öylece kremayla süsleyebildim.

KARAORMAN CUPCAKES

Malzemeleri:

- 3 yumurta
- 150 gr toz seker
- 1 vanilya
- 1 tutam tuz
- 75 ml sivi yag
- 250 gr yogurt
- 300 gr un
- 2 yemek kasigi kakao
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 tatli kasigi karbonat
- 120 gr visne konservesi
- 250 gr sivi krema
- Amarena kirazlari
- rende cikolata

Yapilisi:

1.
Yumurtalar, seker, vanilya ve tuz yaklasik 5 dakika boyunca köpürene kadar cirpilir.
Sivi yagi yavas akitarak icine ilave edilir. Bu islemden sonra yogurtta eklenir ve karistirilir.

2.
Un, kakao, kabartma tozunu ve karbonat harmanlanir ve bu yogurtlu karisima eklenir.
Muffin kalibina muffin kagitlari yerlestirilir ve bir hamurdan bir kasik icine koyulur. Hamurun üzerine ise visneler yerlestirilir, esit olarak ben 3'er tane koydum bir tanesine ve visnelerin üzeri yine geri kalan hamurla kapatilir.

3.
Önceden isitilmis firinda 175 C derecede 20 dakika pisirilir ve sonra sogumaya cikarilir. Iyice soguyan muffinlerin üzerine cirpilarak sertlestirilmis krema sekil verilerek süslenir ve en tepesine bir Amarena kirazi yerlestirilir ve rende cikolatalarla süslenir.

AFIYET OLSUN!!

Kommentare:

kalpkurabiye hat gesagt…

çok neşeli olmuş cupcakeler benimde bugünlerde cupcake yapasım var heveslendim görünce:))

emelce yemek hat gesagt…

cok guzel gorunuyorlar ellerine saglik

FİLİZ hat gesagt…

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.

ÜmmüAbdullah hat gesagt…

mmmmmmmmmmm çok güzeller. ellerine sğlık. yapacam galiba :) hadi bana kolay elsin :)
sevgiler..

peynir hösmelimi hat gesagt…

canim ellerine saglik harika olmus:))
Aynen bizde hem tatil,hemde dügün telasimiz var:))
Sevgilerle iyi tatiller.

Vintage Duygular hat gesagt…

Umarim Amarena Kirschen icin gec kalmamisimdir :( Varmidir ki Lidl da daha. Cook lezzetli görünüyor ellerine saglik ;)

anneanneninemekleri hat gesagt…

Süper görünüyorlar tek kişikik olmasıda avantaj bizim yaşımızda fazla yememek lazım ama yinede deniyeceğim. Ellerinize sağlık sevgiler

derya hat gesagt…

Kevsercim muhteşem olmuş cupcakeler ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

sevimin sayfasi hat gesagt…

süper görünüyorlar cupkeklerin,
ellerine saglik canim
iyi olmaniza cok sevindim, artik sicaklar yavas yavas geldi ve bizlerde bu hastaliklarda kurtulmus olacaz
kendine iyi bak canim
sevgilerimle...

Özlemhan hat gesagt…

Canım çok iştah kabartıyor görüngü süper ellerinesağlık canım benim umutu çok öpüyorum

Yaren hat gesagt…

Yorumunu okur okumaz hemen pesinden geldim kevsercim. Güzel yorumun güldürdü beni.Okurken demekki sadece ben onlari yasamiyorum, kücük afacanlari olan herkezin basinda ayni problem var. Bende gec vakitlerde ancak zaman bulabiliyorum. Yoksa ne ben onun nede o benim pesimi birakamaz.Ben onu biraktigim an mutlaka ya bir seyi kiracak yada kendisine zarar verecek tehlikeli seylerle ugrasiyor. bu yüzden ben onun pesindeyim.Ama ugrasacagi bir sey olmadigi zamanda o benim pesimde.Bize bunlar roman yazdirir.Pastanda harika olmus ,görüntü lezzetini anlatiyor canim.Ellerine saglik,afiyetler olsun.Bende böyle tek kisilik mini pastalari cok seviyorum.Kevsercim sana güzel ,bol günesli bir hafta diliyorum.Sevgiyle kal canim

MÜNSTER hat gesagt…

Canimmmm.... Merhabalar... Öncelikle gecmis olsun... O öksürük bana da musallat oluyor arasira, geldimi de uzun süre konugum oluyor... Ayrica yavruna da hayirli olsun minik adimlari... Su zamanlari ne seker oluyor degil mi? Onu koklayarak öpüyorum... Gelelim Muffinlerine... Muhtesem görünüyorlar... Cok begendim ve denemek istiyorum... Lidl`da ben de gördüm o kirazlari ama alkollüdür diye hic elime alip bakmadim... Neyse birdahaki sefere insallah... Canim benim, ben muffin kagitlarini merak ettim... Nereden aldin onlari, buradan mi, Türkiye`den mi? Sevgilerimle cok öpüyorum seni canim benim...

Hasret hat gesagt…

aaa ama bende bunlara bayildim :) sunum harika, eminim tadida öyledir. Böyle süslü püslü cupcakeleri cok severim :)ellerine saglik.
Evet canim, zaman öyle cabuk geciyorki malesef, sanki daha dün dogdu, minacikdi, dokunmaya kiyamiyordum, simdiyse masallah kocaman oldu kücük beyim. Zamani durdurmak malesef elimizde degil, o yüzden napiyoruz - bu muhtessem bebislerimizi doya doya her anini zerresine kadar hissederek yasiyoruz... ;)
Ah ne güzel seninki yürümeye basladi demek, masallah:) demek 14 ay gecti he??!!ne cabuk! simdi sirada ne var? ben hala otursun diye bakiyorum, ee tabii birde disini bekliyorum, heleki emeklemesini sabirsizlikla dört gözle bekliyorum :)
Umut bebeyinle ve kizinla bizde sana iyi vakitler gecirmeni diliyoruz (ee tabii birde esin :) .. kocaman öpüldün ..

DUSBAHCESI hat gesagt…

Beni ye diyorlar:) Cok guzel ve sirin gorunuyorlar. Ellerine saglik.

Eya hat gesagt…

Kevsercigim...harika bir fikir ve sunum. Ellerine saglik...ilk adimlar icin de tebrikler...bir bakicaksin ki o adimlar okula gidiyor...sonra askere....allah saglikli güzel günler göstersin...sevgiler

zehra

misketlimonu hat gesagt…

Off dedim sayfayı açınca. Bu nasıl bir güzelliktir. Harika olmuşlar canım. Geçmiş olsun bu arada, tam hastalık mevsimindeyiz. Dikkat etmek lazım, sevgiler.

pelince hat gesagt…

Canım oğluş yürümüş,bundan sonra işin daha zor :)
cupcakes enfes olmuş,ellerine sağlık...

bu arada sizede geçmiş olsun,vallahi bende aynı durumdayım..

öpüyorum..

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

Şahane olmuş cupcakeler ellerine sağlık canım..öpüyorum

SERAP hat gesagt…

Görüntü tek kelime ile sahane......

seda hat gesagt…

Merhaba kevser ziyaetin icin cok tesekkürler.Öncelikle gecmis olsun. Sonrada keklerine bayildigimi itraf etmeliyim ama üzülerek söylüyorumki diet yapiyorum ve onlardan bir tane sini yersem sanirim iki ögün yemek yememem gerekiyor. Bu sebeple simdilik bakinmakla yetinicem. Birkac kilo cerirsem isallah ödül olarak yapabilirim kendime.
sevgiler...

Cahide hat gesagt…

Kevsercim bu bitkisel şurubun terkibini bizimlede paylaşırsan sevinirim canım.Çünkü bu öksürük bir başladımı kolay kolay gitmiyor.
Karaorman pastası yapmıştım bende.Kupkeklerde harika görünüyor.
Ellerine sağlık becerikli arkadaşım...

Sıcak Paylaşımlar Aysel hat gesagt…

Çok şirinler... Ellerine sağlık... Geçmiş olsun bu arada... Sıcacık sevgiler...

kalpkurabiye hat gesagt…

YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliği yapıyor ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..

bellek hat gesagt…

Eline sağlık canım.Nefisssssss görünüyor. sevgiler

Gönülünce hat gesagt…

Cupcakler nefis olmuş üzerindeki çikolatalar iştah kabartıyor...ellerinize sağlık...
Sevgiler...

Damak Tadı hat gesagt…

Çok nefis görünüyorlar canım,ellerine sağlık..A.Kirschen'i çok severim canım..Özellikle senin kullanmadıklarını..))Kahve yanında krema eşliğinde bayılıyorum..))Ayrıca çok geçmiş olsun tatlım..


Elda'cığa iyi tatiller diliyorum..Sevgiler..

Keskinli,Ikizlerinannesi hat gesagt…

canimcim gecmis olsun ama sen yakasina yapistiysan onuda atlatirsin yani ...

umutum yürümüs hadi gözün aydin yani
insallah kosar kosarda topcu golcü olur....:))

bizim okullarda tatil o yüzden pc bana düsmüyor oglanlar basinda
simdide onlar yatarken yazayim dedim

bu cup cakleride cok tutum ben lidili takip edip alayim su kirazlardan dedigin gibi alkollü hep ellerine saglik keveserim

ayrica dügünde de iyi göbek at bakayim yani benim yerimede oyna sevgiler canim öptümm....

tatlilar gülcandan hat gesagt…

Canim hayirli aksamlar ellerine saglik tek kelime harika görünüyor .

Pembe Dusbahcesi hat gesagt…

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN....
Pembedüşbahçesinin etkinlikleri devam ediyor...
Bu defaki etkinliğimizin adını siz koyacaksınız:)
Size üç malzeme veriyoruz Muz, Kahve ve Çikolata bu üç malzemeyi kullanarak kek,pasta vs. aklınıza ne geliyorsa paıyorsunuz ve pembedusbahcesi@gmail.com adresine gönderiyorsunuz...

Detaylı bilgi için blogumuzu ziyaret ediniz...

SON KATILIM 30 NİSAN...

SEVGİLER:)

Zehra Gürgen hat gesagt…

Çok güzel görünüyor cupcakeler.Bende heveslendim şimdi, hastalıkta gözü insanın birşey görmüyor ama iyileşince de yerinde durmuyor..

geçmiş olsun sevgiler..

Özlem hat gesagt…

Canım hem fotoğraf hem de cupcake nefis olmuş, ellerine sağlık canım...

NarincE hat gesagt…

UFF Kevser'ciğim ne güzellik böyle ? Ben görmemişim, kalmadı değil mi?

Beyaz Hanımeli hat gesagt…

Çok iştah açıcı görünüyor. Mis gibi tadını hissettim sanki. Ellerinize sağlık, çok güzel olmuşlar. Sevgiler.

humeyra hat gesagt…

Çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com

seolara hat gesagt…

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
Tek Parça izle
Tek Parça izle
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com

Related Posts with Thumbnails

Hakkimda

Mein Bild
Merhaba! Cocuklugumdan beri baska insanlarin tencerelerinde neler piser veya buzdolablarinda neler neler var diye merak etmisimdir. Yakin oldugum insanlarin iste bu yerlerini de cekinmeden karistirmisimdir. Simdi ben büyüdüm, fakat meragim yine devam ediyor, bu yönümle de yine bir yanim cocuk kalmis sanirim. Simdi bu meraktan yola cikarak bende kendi mutfagimda sevdiklerim icin hazirladiklarimi kendi penceremden sizlere göstermeye calisacagim ve bu yolda hep birlikte ilerlemeye devam edecegim.

Benim Ayciceklerim

Benim Ayciceklerim

Follower

BLOG MANSET

Kategorilerim

Meine Blog-Liste