Sonntag, 19. August 2007

Fantaschnitten mit Pfirsichschmand (Fanta'li ve sefatalili kremali dilimler)

 

 

 

 

Selam,
simdi sizlere dogum günü pastamizin kücük bir özet notunu vermek istiyorum. Bu güzel tarif, Dr. Oetker'in Mode Torten isimli kitabindan. Bu pastayi biz cok sik yapariz. Yapimi da cok cok kolay ve de cok bereketli bir pasta. Kocaman bir firin tepsisini aliyor. Ben hem dogum günü pastamizin yuvarlak olmasini istedigim icin ayni pandispanya hamurunu ilk önce 28 cm'lik yuvarlak kek kalibina döktüm ve de normal firin tepsisine. Yuvarlak kaliptaki pandispanyam biraz fazla kactigi icin ve cok yüksek oldugu icin ben bu pandispanyayi ortadan ikiye böldüm ve icine bu aslinda üzerine sürülecek seftalili kremadan sürdüm hemde disini bu krema ile kapladim. Diger normal tepside yaptigim ise sadece üzerine düzgün bir sekilde sürülmesi gerekiyor. Simdi tarife gecelim izninizle.

Fantaschnitten mit Pfirsichschmand

Malzemeleri:

Hamuru icin:

4 tane yumurta
250 gr seker
1 paket vanilya sekeri
125 ml sivi yag
150 ml Fanta
250 gr un
1 paket kabartma tozu

Kremasi icin:

2 konserve kutusu seftali (470 gr'lik bir tanesi)
600 ml sivi krema
3 paket krema sertlestirici
5 paket vanilya sekeri
500 gr Schmand/Creme fraiche (Türkcesi: eksi krema)

Üzerinin süslemesi icin:

Tarcinli seker karisimi

Yapilisi:

1. Ilk önce firini 180 dereceye ayarlayalim.
Hamuru icin yumurta, seker ve vanilya sekerini el mikseriyle en yüksek kademede köpüksü bir kivam alana kadar cirpalim. Sonra icine sivi yagi ve de Fanta'yi karistiralim.

2. Unu ve kabartma tozunu karistiralim, eleyerek porsiyon porsiyon mesela bir kasik yardimiyla orta kademede hamurumuza ekleyelim. Hamuru yaglanmis veya bir yagli kagitla kaplanmis firin tepsisine dökelim ve üzerini düzlestirelim. 180 derece firinda yaklasik 25 dakika pirirelim.

3. Pandispanyayi firin tepsisinde sogutalim.

4. Kremasi icin de konserve seftalileri kücük kücük küp küp dograyalim ve bir süzgecin icinde iyice süzülmesini saglayalim. Isterseniz kagit havluylada biraz suyunu alabilirsiniz. Sivi kremayi 3 paket krema sertlestiricisiyle ve 3 paket vanilya sekeriyle sertlesene kadar cirpalim.

5. Eksi kremayi diger geriye kalan iki vanilya sekeriyle birlikte karistiralim ve bu karisimin icine dogradigimiz seftalileri alalim ve önceden cirptigimiz sivi krema ile birbirine bir spatula yardimiyla yedirelim ama cirpmadan. En son olarakta bu karisimi pandispanyamizin üzerine düzgünce sürelim ve hazirladigimiz sekerli-tarcinli karisimi serpistirelim ve afiyetle yiyelim.
Posted by Picasa

Kommentare:

iven hat gesagt…

Görüntü harika eminimki tadıda güzeldir ellerinize sağlık.

Hale hat gesagt…

Kevsercigim,

Ellerinize saglik pasta cok hos gorunuyor, ayrica hayirli , uzun omurler dilerim..

Kahveli Muffinlarini gordum nasipse yapilacaklar arasina ekledim.. Mutlaka senden aldigimi ozellikle yazacagim..

Selamlar..

Fatma. hat gesagt…

Selam Kevser, nasilsin?? Nerelerdesin seni özledim valla. Gelince bana haber ver selamlar. Seni ve Elda'yi öpüyorum.

Fatma. hat gesagt…

Ayyy canim ya kiyamam ben ona. Coook gecmis olsun, Allah acil sifalar versin. Dedigin gibi saglik sorunlariyla ugrasmak cok zor. Allah beterinden saklasin. Insallah bir an önce iyilesir Elda. Herseyin basi saglik gercekten. Tekrar cok gecmis olsun canim. Eldaya ve kendine iyi bak. Görüsmek üzere. Selamlar..

serapsingin hat gesagt…

slm kevser:)
bloğumu ikidir ziyaret ediyorsunuz daha önce adresinizi bilmediğim için bir teşekkür edemedim,bu sefer Allahtan adres bırakmışsınız çok teşekkür ederim herzaman beklerim,bu arada pasta süper görünüyor ellerinize sağlık,benim kurabiyeleri sormuşsunuz yumuşak oluyorlar üzerlerinede bal sürdüğüm için pudra şekeri dökemedim)))
herzaman görüşmek dileğiyle sevgiler

Anonym hat gesagt…

[url=http://kfarbair.com][img]http://www.kfarbair.com/_images/_photos/photo_big7.jpg[/img][/url]

מלון [url=http://www.kfarbair.com]כפר בעיר[/url] - [url=http://www.kfarbair.com/about.html]חדרים[/url] גדולים אנו מספקים שירותי אירוח מגוונים כמו כן ישנו במקום שירות חדרים המכיל [url=http://www.kfarbair.com/eng/index.html]סעודות רומנטיות[/url] במחירים מיוחדים אשר יוגשו ישירות לחדרכם.

לפרטים נוספים נא גשו לאתר האינטרנט שלנו - [url=http://kfarbair.com]כפר בעיר[/url] [url=http://www.kfarbair.com/contact.html][img]http://www.kfarbair.com/_images/apixel.gif[/img][/url]

Anonym hat gesagt…

Since coming into existence online casinos have made quite the splash. For the most part people are no longer held back by the boundaries of where they live and the laws that govern the area. Now pretty much anyone who lives in this world can take part in all the gambling that they desire without having to leave the comfort of their own home. There are however several things that one needs to look for when they are seeking out the online casino of their choosing.
[url=http://www.casinolesoleil.com]casino[/url] http://www.casinolesoleil.com casino Web-based games are played through your browser. You might need Macromedia Flash, Macromedia Shockwave, or Java installed for the games to work. With this type, no software is loaded to you computer and you can usually start playing immediately. This is great to play one of the many free games some casinos offer.
[url=http://www.pulsebet.com]bet online[/url] http://www.pulsebet.com bet online [url=http://www.redlotuscasino.com]casino[/url] http://www.redlotuscasino.com casino Of course, when you play in a casino, you have a basic understanding that the house almost always wins. This also applies in online casinos. So make sure that you go slowly on transferring money, since online casino, just like traditional casinos, can become quite addictive. [url=http://www.triumphcasino.com]online casino[/url] http://www.triumphcasino.com casino http://www.affrewards.com [url=http://www.affrewards.com]casino affiliate program[/url] In bingo, each player will get a sheet, which has six cards with a total of 90 numbers. [url=http://www.bingokisses.com]bingo[/url] [url=http://www.bingoeuphoria.com]bingo[/url] bingo bingo http://www.bingokisses.com http://www.bingoeuphoria.com The bingo sites are friendly and attractive with many new people to meet and befriend, there is so much to do that there are not enough hours in the day (or night!). Many people enjoy the game of bingo, which is fast becoming the worlds most popular game.
http://www.casinolesoleil.com http://www.redlotuscasino.com http://www.triumphcasino.com http://www.bingokisses.com http://www.bingoeuphoria.com http://www.pulsebet.com http://www.affrewards.com http://www.thehighrollerclub.com
http://www.buyphentermine1.com [url=http://www.buyphentermine1.com]phentermine[/url] http://www.norxbuy.com buy phentermine
http://www.norxbuy.com [url=http://www.norxbuy.com]buy viagra[/url] buy viagra

Related Posts with Thumbnails

Hakkimda

Mein Bild
Merhaba! Cocuklugumdan beri baska insanlarin tencerelerinde neler piser veya buzdolablarinda neler neler var diye merak etmisimdir. Yakin oldugum insanlarin iste bu yerlerini de cekinmeden karistirmisimdir. Simdi ben büyüdüm, fakat meragim yine devam ediyor, bu yönümle de yine bir yanim cocuk kalmis sanirim. Simdi bu meraktan yola cikarak bende kendi mutfagimda sevdiklerim icin hazirladiklarimi kendi penceremden sizlere göstermeye calisacagim ve bu yolda hep birlikte ilerlemeye devam edecegim.

Benim Ayciceklerim

Benim Ayciceklerim

Follower

BLOG MANSET

Kategorilerim

Meine Blog-Liste