Montag, 21. Januar 2008

Cig köfte ziyafetimizden görüntüler













Selam arkadaslar,
hafta sonumuz yine cok dolu dolu ve benim icin yogun gectigi icin, cogunuzu da ziyaret edemedim.

Artik yeni bir haftanin basindayiz, umarim bu hafta yine toparlaniriz ve sizler icin daha da fazla zaman ayirabilirim.

Cumartesi günümüz kizim Elda'nin sinifiyla birlikte ve tüm anne-babalarla bir "kis kahvaltisina" davetliydik. Coluk cocuk kahvalti edip sonra bir bölümümüz ortaligi toparlarken, bir bölümümüzde de cocuklarla birlikte oyunlar oynadi ve el becerisiyle ilgili calismalar yaptilar. Hersey cok güzel gecti ve de eglenceliydi cocuklarimiz icin.

Ben aslinda hic formumda degildim, hapsuuu hapsuuu diye sadece benden sesler duyuluyordu, tam da aksi gibi o gün yine sanki alevlendi gibime geldi hastaligim ama dün daha iyiydim.

Kahvaltidan sonra hemen bir alis-veris, market turu yaptik ve ben hemen mutfaga girdim, cünkü uzakta oturan kiz kardesimiz Sükran, hatirlarsiniz bizler onu gecen hafta ziyaret gitmistik, bizim yil basindaki hazirladigimiz cig köftelerden bende isterim diye tutturunca, eh, malum bizler burdaki iki kiz kardesler olarak dedik siz haftaya gelin biz sizlere de hazirlariz ve de öyle oldu zaten.

Tabii ki sadece cig köfteyle olmaz dedik ve Cuma gününden basladim kardesimle hazirliklara. Cuma aksami annemi de yanimiza alarak pizza tavasinda lavas ekmekleri pisirdik, icine kavurulmus etle birlikte dürüm yapilip yensin diye. Bu tür mamalari benim esim cok sever, resimde görülen cig köfteleri yine esime yogurttuk. Kiz kardesimde diger tüm resimlerde görünen salatalari hazirlamis biz sinif kahvaltisindayken. Bende kuru patlican ve biber dolmasi yaptim hemen apar topar ve bir de muzlu rulo pastasi, fakat aceleden mi bilmem yoksa tarifin azizligine mi ugradim ne, pandispanyam firindan ciktiktan sonra bir söndü ve de kivami da hic iyi olmadi, yani yumusak olacagina biraz sert ve lastiksimdi. Tabii ben yine vazgecmedim ve de hazirladim, yine de Sükran'in yaninda getirdigi Tiramisu ile birlikte servis ettik ve de yenildi, gerci benim esim karsidan bana kas-göz hareketleri yapip durdu, bu niye böyle acaip olmus diye, ama ben hic bozguna vermedim.

Eh, böyle zengin bir masada tabii ki benim hafta basinda niyetlendigim diyette güme gitti diyebiliriz.

Resimde görmüs oldugunuz en kücük yegenim Cagan da dis cikarttigi icin eksi limonu bir güzel sapur supur emdi ve bizleri cok güldürdü.

Menümüz söyle olusuyordu:

- cig köfte
- pizza tavasinda kavurulmus et
- kendi hazirladigimiz lavas ekmekleri
- kuru patlican ve biber dolmasi
- havuclu-cevizli-yogurtlu salata
- patates salatasi
- garnitürlü hindi salatasi
- sogan piyazi
- acili bir salata
- son olarak ta tatlilar: Tiramisu ve muzlu rulo pasta, maalesef resimleri yok, unutuldu.

Minik yegenlerimle birlikte hep beraber büyük bir aile olarak hem sükrederek hemde bu nimetlerin degerini bilerek cok güzel vakit gecirdik.

Hepinize güzel ve de benim icin su an en önemlisi saglikli bir hafta diliyorum, aman ha kendinize iyi bakin arkadaslar!

44 Kommentare:

Ateş Mutfakta... hat gesagt…

Hey maaşallahh..Neler döktürmüşsünüz ana kızlar böylee..Hepsi birbirinden çekici..Pizza tavasında lavaş yufka süper bir fikir..En kısa zamanda deneyeceğim..Ellerine sağlık..Seni kocaman öperim..Bye..

EZGi :)) hat gesagt…

aman masallah ne sirin sey o minişler.allah bagışlasın.dün bende çiğ köfte yaptım:))
sofra ve çiğ köfteler enfes olmuş.
ellerine saglık canım
sevgiler

Yaren hat gesagt…

Kevsercim gözlerimi sasi eden tariflerinden önce sana gecmis olsun dilemek istiyorum canim,acil sifalar.Böyle güzel,bir birinden lezzetli yemekler yaparsan elbette rejimin güme giter yavrucum.Hepsi harika bu tariflerin,yemekte haklisin canim,sana bu konuda desdek veriyorum:))Ellerinize saglik canim,afiyetler olsun.Böyle aile bir araya gelince,ziyafette bol olunca sohbettin tadina doyum olmaz.Iyi ve saglikli bir hafta diliyorum Kevsercim.

sevimin sayfasi hat gesagt…

ayyy ne güzel böyle kiz kardeslerinle toplanmisin beraber hazirlamisin ne kadar güzel oldugunu tahmin edebilirim
benim kiz kardesler malesef bana cok uzak oturuyorlar birisi 4 saat birisi 5 saat uzaklikta :-(
son 1 sene ve 2 ay oldu görüseli biz gitmistik oraya
cok büyük ailem var malesef telefonla yetinmek zorunda kaliyorum :-(
cok isterdim yanimda en azinda bir kardesimin olmasini
böyle senin gibi bol bol toplanip bir birimize destek cikmayi cok isterdim
senin icin cok seviniyorum kardeslerinle iyi anlasmana
ve size daha coooook toplanmalar sofralar gülmeler....diliyorum

bu arada sofraya bayildim hepinizin ellerine saglik

capankizimutfakta hat gesagt…

merhaba canim, sofrayi gordum, sabah olmasina ragmen canim ceker gibi oldu. ne mamalar hazirlamisiniz oyle, ellerinize saglik. hepsi birbirinden sahane gorunuyor, ama ben en cok limon yiyen yigenine bayildim, eminim onun tadi hepsinden daha guzel :))) mutluluklar...

Damak Tadı hat gesagt…

Kevser'ciğim,
Bayılıyorum sizlerin bu aile saadetine..)Gümüşhane'nin insanı sıcak olur derdi büyüklerim.Gerçektende öyleler,TIPKI SİZİN GİBİ..
Yaptıklarınızın hepsi yine çok nefisler.Hepinizin ellerine sağlık Kevser'ciğim..Allah ağız tadınızı hiç bozmasın cnım..

Sevgilerle

Gönül hat gesagt…

aman allahım ne güzel şeyler hazırlamışsınız yaaaaa:)) ellerinize sağlık şekercim afiyetle yemişsinizdir,......ya bu bebişlere bayıldım hepside çok tatlı maşallah...yannuzzzz şu limon yiyen çocuğun sonraki halinide çekseydiniz keşke eheheheh merak ettimde ekşimsi suratını:)))hade öpüyorum sevgiulerimle

Anonym hat gesagt…

Selamlar Kevsercigim...

Gecmis Olsun ya, insaALLAH hemen düzelirsin, sana dedigin gibi sagsaglim bir hafta diliyorum...

Yemekler cok nefis görünüyor,

Ellerinize Saglik,

hastalik olmasaydi hafta sonun daha hos gecicekti desene, ama böylede güzel gectigini umuyorum...

AA hic haberim yok, sen rejime girme niyetliymiydin,

bende bu aralar düsünüyorum ya, ama hic nasip olmadi baslamak :))

Cig köfte ve patates salatasi gözüme batti :))

Inanirmisin tatlilari cekmeye unutmussunuz, ablamin dogum günü yemekleri yayinlacaktim sözde, bende resim cekmeye unutmusdum,

sok olmusdum nasil unuttum diye :)))

iyi bak kendine,

dinlen ve pek yorulmazsan daha iyi olur, bizim burda havalar yagmurlu ve soguk... en iyisi hic cikma disariya.

Sana gecmis olsun...

Selamlar ve Sevgiler Aysel

Anonym hat gesagt…

Kevser simdi fark ettim,

söyleyim bari... galiba senin blogspotda ayarladigin saat zamani yanlis, bende saat simdi 13:22, sende gece 4 bucuk gösteriyor.

ayarlarina bi bak istersen,

hasi öptüm bye bye

bir dilim bir tutam hat gesagt…

Kevsercim öyle vakti sayfana giripte ve o güzel mamalari görünce agzim sulandi desem yalan olmaz.Karnim da ac simdi oldumu böyle....Ne güzel bir sofra olmus....
Bu arada biraz evvel kizkardesimle konustum.Seni taniyip tanimadigini sordum.O isimde birini tanimiyorum belki görürsem cikartirim dedi.
Biliyormusun benim kizimda hukuk okudu.Su an Ingilterede dil kursunda.Mayistada insalllah staja basliyor.Gecen yil üniversiteyi bitirmesine rahmen sirasi ancak gelebildi....Ehhh ne yaparsin herkes Berlin'e(malum para durumu) geliyor okumak icin...

keskinli hat gesagt…

alo alo olmuyor böyle ama ya hani bize
masallah götür cig köfteleri oh oh yarasin kevserime ve digerlerine
hepside birbirinden lezzetli ya
hele o afacanlarida öp benim icin
bie dahaki sefere benide cagirmayi unutma emi öptüm seker kendine iyi bak sevgiler

Disalce hat gesagt…

kevser nasıl yedin acımadınmı bize...

o sofrada olmak vardı şimdi...

hey yarabbim....acımıyo bu kız bize....

ellerinize sağlık..eşinin senin kardeşinin....

bitirdin bizi...ala ala niye hamurun çöktüki...

benimde olduğu zamanlar oldu....
yağlı kağıtta pişecek,fırında çok tutulmayacak,ve çıkarır çıkarmaz kağıtla birlikte rulo yapılacak....

uygarimizlahayat hat gesagt…

Hımmmmmmmmmm, neler var neler, 5 yıldızlı oteli geçmiş valla sofra, miniklerde çok hoş yaaa :))) Ellerinize sağlık, Allah sofranızı hep böyle kalabalık yapsın...

MMO hat gesagt…

Kevsercim,
Yaptığınız her şey harika görünüyor! Bayıldım bayıldım. :)
Ellerinize sağlık..
Sevgiler

Tijen hat gesagt…

Keyfe bakar mısınız siz? Daim olsun...

Anonym hat gesagt…

Ah o sofrada bir de ben olsaydim,bütün mamalardan tatsaydim..Hepsi sahane olmuslar,ellerine saglik canim.Oradaki bebisler de cok sekerleeer,maasallah.Allah bagislasin.

Anonym hat gesagt…

Aman allahım neler var öyle:))Birden acıktım..Harika şeyler ellerinize sağlık..

NiNo hat gesagt…

ben o limon yiyen kofteyi yerim ama :)

Melek* hat gesagt…

oooo menüde bir ben yokum birde kuş sütü yok ellerin det görmesin afiyet bal olsun

dogada.blogspot.ru hat gesagt…

ziyaretinz ve güzel yorumunuz için çok teşekkürler bende sizi ziyaret etmek istedim bu mükemmel sofra karşısında gözlerim bayram etti hayran hayran seyrettim hepsi birbirinden mükemmel olmuş ellerinize sağlık üç tane minik çok tatlılar ALLAH nazarlardan saklasın sevgiler

meleginmarifetleri hat gesagt…

Kevser of of of bu ne muhteşem bir sofra yarabbim elerinize sağlık ne güzel eğlendiniz kimbilir alah mutluluğunuzu bozmasın canım öpüyorum hepside harika olmuş sevgiler

Baharcicegi hat gesagt…

masallah masada yok yok,tam ziyafet cekmissiniz afiyet olsun,hepsi birbirinden lezzetli olmus hepinizinde eline saglik canim.

SOFRAM hat gesagt…

Canım iyi geceler,hafta sonun çok yoğun geçmiş, yorgun yorgun yeni haftaya başladın demek...Benim de çok yoğundu pek giremedim ben de bugün biraz bakabildim, bir sana da bakayım dedim, aman allahım gecenin bu vakti yapılırmı bu, harika bir sofra, hepsi de birbirinden leziz ...Ellerinize sağlık, hele de o minik yaramazın masaya bakışı, çok tatlı yeğenlerinin hepsi de allah bağışlasın, sevgiyle öpüyorum canım...

Feyza Fidan hat gesagt…

Kevserümmm benimm,
Kıss ayıp olmuyoomu, bari ben accuk yidim diye yazıvireydimm..Nasıl gözümüzün önüne sıralamış yemekleri..Ayıp ayıp :))))
Kevser,, Çağan Yasin'e benziyo mu banamı ööle geldü burdan ha bacım ??? O ne güzel limon yimek yahuu..
Hepinizin ellerine sağlık güzel arkadaşiiimm..
Çocukları sırayla öptüm....Eldayı 2 kez öptüm :=)

Anonym hat gesagt…

Bayıldım her şeye, çocuklara, sofraya...
sofra çok güzel, yemekler de tam benlik..:)Çiğ köfteye hayır diyemem, sağolsun babam çok güzel yapar. Bu durumlarda rejim filan düşünme, tadını çıkar.
Sevgilerimle...

keskinli hat gesagt…

kevserim ne olacak sanki kiz sende ekle müzigi bir tanem öptüm

Anonym hat gesagt…

Ne hoş fotoğraflar bunlar böyle :))

Ellerine sağlık kevserim.

menü müthiş... Kuş sütü eksik sadece.. Belki o da vardır ben göremedim :)

Sana da çok geçmiş olsun.

sevgiler.
www.misssgibi.com

Anonym hat gesagt…

Selam Kevsercim,

bugünde bende sira :))

sana bir dilim kek birakmaya geldim hihi :))

Hayirli Günler dilerim sana.

Sevgilerle Aysel

Anonym hat gesagt…

kevsercigim
Bu güzel sofrada yok yok yani hersey cok güzel olmus yiyenlere afiyet olsun canim yapaninda eline saglik

Anonym hat gesagt…

Selamlar Kevsercim,

yeterki sen iste. Ilk Blog Arkadasimsin, sen iste hemen iki ücüncü dilim keki vereyim sana :))

Özel bir yerin var,

insaALLAH bunu biliyorsundur... :))

Senin Keklerinede baktim, Zebra Kek yaptigini söyledin bi bakayim dedim, cok güzel görünüyor. Ben nedense pudra seker eklemekten vazgectim...

iki türlü hos bir kek... Tadini ve görüntüsünü cok begendim ya, hem gercekten kolaydi :))

Bak hem sana hem ailene 3 dilim Kek tekrardan birakiyorum :))))

Kevser ya sasirdim bu kadar yemekler görüyorum Bloglarda... canim ne yapmak istiyormusun, icli köfte, asure, senin o elmali muffinleri

sasirdim ne zaman yapayim diye :))

Bugün niyetim senin Muffinlerdi ama gereken Elmalar yoktu evde malesef :))

Bir gün yapmak nasip olur insaALLAH...

Asureyi becerirsem gercekten gurur duyarim kendimle, cok zor diye düsünüyorum ama tam bilmiyorum iste, denemeden önce bilinmez tabii...

Sana ve ailene hayirli ve huzurlu Aksamlar dilerim,

iyi bir dinlenin :))

Görüsmek dilegiyle, hoscakal...

Sevgilerimle Aysel

busem hat gesagt…

Harika tatlar yapmışsınız. Ellerinize sağlık. Yeğeniniz de limonu ne güzel ısırmış. Ağzım sulandı. İyi geceler.

~Semra Mutfakta~ hat gesagt…

Kevsercim en kısa zamanda bu salataların ve özellikle çiğ köftenin ayrıntılı tarifini bekliyorum cnm.Portakal ağacından yumurtalı çiğ köfte tarifini aldım ama fena bir tat çıktı döktüm.sen nasıl yaptın ayrıntılı yazarsan sevinirim cnm.ellerinize sağlık..

Leziz Tarifler hat gesagt…

Maşşallah gerçekten yok yok, Allah ağız tadınızı bozmasın. Sevgiler..Afiyet olsun.

Aybike Ceylan hat gesagt…

Hersey cok guzel, ellerinize saglik. Agzimin sulari aka aka baktim, hepsi cok guzel olmus.

Sevgiler ve selamlar

sevdamavisi hat gesagt…

Kevser'ciğim,
Bu ne zenginlik bu ne güzellik. Bayıldım ben bu sofraya. olsa da yesek. sevgiler..

akçahan hat gesagt…

Ellerinize sağlık, geçmiş olsun ayrıca.

Fulya hat gesagt…

Herşey çok güzel,Elinize sağlık.Görüntüler muhteşem.

. hat gesagt…

KEVSERCIGIM!!!
Bu masadaki bütün nimetleri yapan ellere kurban olayim ben,hepsi birbirinden güzel lezzetler.
Hele o lavas pideye ve sanki ete bittim burdan ben.
Sar bir dürüm uzat pc den bana.Yarina bir yerim siserse hicccc sasmam,o kadar cok canim cekti yani bitanem.
Yorumun icin tesekkür ederim,senin yaptiklarinin yanida devede kulak o kek.
Sapkam önümde canim,saygilar sevgiler benden.

Anonym hat gesagt…

oy masallah ne tatli bunlar boyle sibhanALLAH , barakALLAH nazar degmesin..

Unknown hat gesagt…

Canım ne kadar güzel, annen ve kız kardeşlerin hepiniz bir aradasınız.Benim ailem bana maalesef çok uzak olduğu için, böyle bir araya gelmek ne yazık ki ancak 2 senede bir oluyor:((.İyiki internet var, msn'den görüşüyoruz yoksa özlemi hiç çekilmezdi..
Yeğenlerin de çok tatlılar maşallah..
Yemeklerrr hepsi bir birinden nefis görünüyor.Çok güzek bir sofra hazırlamışsınız, katkıda bulunan herkesin ellerine sağlık .
Kocaman öptüm canım
Sevgilerimle..

Ferah Gülşen hat gesagt…

ya o ne sofra öyle. Her şey muhteşem görünüyor. Elinize sağlık. Ama limon yiyen arkadaş bitirdi beni. Ağzım bir tuhaf oldu valla ama onun suratında hiç bir ekşime yok :).Sevgiler

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! hat gesagt…

Canim benim gecmis olsun,

evet yoktum bayadir :( baya bir yogundum, hatta yogunum. Is calismalarimin bir cogunu evde yaptim gecelere kadar ve bu yüzden dogru dürüs firsat olmadi. Arti seminarlar felan derken... böyle iste. Söyle güzel uzun bir uykuya öyle bir ihtiyacim varki ..ama zaman o kadar kiymetliki gecip gitmesini istemiyorum;)
Kizin nasil, bir gelisme varmi? cilt doktorunu ziyaret ettinizmi?

Bu arada ellerinize saglik canim, hersey muhtessem görünüyor. Canim istedi vallahi:)

kendine dikkat et canim, öpüldün kocaman ...

Anonym hat gesagt…

O ters çevrilmiş olan patates salatası mı?Ama haksızlık bende gelmek istiyorum bir dahakine

pelince hat gesagt…

Maşallah gerçekten süper bir sofra olmuş......Limon emen bıcırığa bittim...Allah bağışlasın......

SEVGİLER

Related Posts with Thumbnails

Hakkimda

Mein Bild
Merhaba! Cocuklugumdan beri baska insanlarin tencerelerinde neler piser veya buzdolablarinda neler neler var diye merak etmisimdir. Yakin oldugum insanlarin iste bu yerlerini de cekinmeden karistirmisimdir. Simdi ben büyüdüm, fakat meragim yine devam ediyor, bu yönümle de yine bir yanim cocuk kalmis sanirim. Simdi bu meraktan yola cikarak bende kendi mutfagimda sevdiklerim icin hazirladiklarimi kendi penceremden sizlere göstermeye calisacagim ve bu yolda hep birlikte ilerlemeye devam edecegim.

Benim Ayciceklerim

Benim Ayciceklerim

Follower

BLOG MANSET

Kategorilerim

Meine Blog-Liste